Acho que esse é um alimento que sempre vem a mente quando pensamos em "saudável" não é mesmo?
A granola é ideal para começar o dia, sendo uma boa opção para o café da manhã e para incluir nos lanches.
Mas você sabe o que é a granola? É uma mistura de aveia, nozes, amêndoas, mel, açúcar e as vezes também é são incluídos outros grãos, frutas secas e sementes torradas. Por isso, os nutrientes variam pelos ingredientes que são adicionados.
Geralmente a granola é rica em fibras, proteínas e micronutrientes. Ela também fornece ferro, magnésio, zinco, cobre, selênio, vitaminas B e vitaminas E para o corpo.
Ela traz benefícios à saúde na melhora da pressão arterial, reduz os níveis de colesterol, previne diabetes, fornece antioxidantes que combatem a inflamação e como todo alimento que é rico em fibras, a granola ajuda na digestão e na melhoria da saúde intestinal.
Entretanto, tenha cuidado porque mesmo que tenha ingredientes saudáveis ela é rica em calorias, gorduras e açúcares. Principalmente em algumas fabricações há um excesso de açúcar que pode prejudicar a saúde.
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