Receita de nuggets saudáveis feitos com aveia em flocos Dona Raiz e assados.
📌 Ingredientes:
1 peito de frango
½ cebola
2 dentes de alho
2 colheres de café de colorau Dona Raiz
1 pitada de pimenta do reino moída Dona Raiz
Sal a gosto
1 xícara de parmesão ralado
½ xícara de aveia em flocos Dona Raiz
Azeite
Modo de Preparo:
Corte o peito de frango em cubos e bata no processador com a cebola, o alho, a pimenta, metade do colorau e o sal. A massa ficará como uma pasta bem compactada. Unte as mãos com azeite e modele os nuggets. Em seguida, misture a aveia, o queijo e o restante do colorau. Empane os nuggets com essa mistura.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°, quando um lado estiver dourado vire para dourar o outro. Leva cerca de 15min em cada lado, mas esse tempo pode variar de acordo com o forno e com o tamanho que os nuggets foram modelados.
😋 Espere esfriar e sirva.
POR: THAIZE CAMPIDELI
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