Receita de pizza saudável feita com aveia em flocos finos e couve flor.
📌 Ingredientes:
1 xícara de couve flor cozida
/2 xícara de parmesão ralado
1/2 xícara de aveia em flocos finos @donaraiz
1 ovo
Sal e pimenta a gosto
Bata a couve-flor no processador até que ela fique em pedaços bem pequenos. Coloque-a em um bowl e misture com os demais ingredientes. Unte uma forma com azeite e abra a massa, deixando-a com cerca de 1 dedo de altura. Leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15min.
Retire do forno e coloque o recheio. Eu sugiro o clássico marguerita, sua pizza vai continuar levinha e deliciosa.
📌 Ingredientes da marguerita:
1/2 xícara de molho de tomate temperado
120g de muçarela ralado
1/2 xícara de tomatinhos cortados ao meio
Folhas de manjericão
Na massa pré-assada coloque primeiro o molho de tomate, depois o queijo, os tomatinhos e o manjericão. Leve de volta ao forno por cerca de 15min ou até o queijo derreter.
❤ Prontinho, façam a receita e depois me conte como ficou!!😉
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