Receita deliciosa e aconchegante de sopa de frango com cúrcuma Dona Raiz.
📌 INGREDIENTES 1 peito de frango desossado cortado em cubos 1 sachê de tempero de alho e cebola Dona Raiz 1 Sachê de tempero de limão e alecrim Dona Raiz 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) rasa de sal 1 colher (sobremesa) de colorau Dona Raiz 1 colher (café) de Cúrcuma em pó Dona Raiz 1 Pitada de pimenta-do-reino Dona Raiz vinagre a gosto 1 fio de azeite 1 litro de água 1/2 xícara de penne integral Dona Raiz 1 xícara de cenoura picada
1 xícara de chuchu picado 1/2 xícara de repolho picado 1 tomate picado cheiro-verde a gosto
MODO DE PREPARO Tempere o frango com o sal, açafrão, vinagre, pimenta, colorau, Temepro de alho e cebola Dona Raiz e tempero de limão e alecrim Dona Raiz . Marine por uns 15 minutos (eu uso esse tempo para picar os legumes e as verduras da receita). Em uma panela, coloque o fio de azeite e refogue os cubinhos de frango. Junte os temperos da marinada, o penne, 750 ml de água e tampe a panela. Deixe cozinhar e acrescente os legumes (estes são só sugestão, você pode colocar outros do seu gosto), tampe a panela e espere cozinhar até que todos os legumes fiquem macios. Junte o tomate o e os 250 ml de água restantes, uma pitadinha de sal. Deixe ferver por alguns minutos, junte o cheiro-verde e apague o fogo e sirva .
😍 Espero que gostem!
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